Bewusste Ernährung die sich leicht anfühlen darf.
Ich zeige Menschen und Teams, wie gesunde Ernährung im Alltag einfacher, bunter und genussvoller wird – ohne Diätstress, ohne komplizierte Regeln und ohne Perfektionismus.
Erlebbar in Vorträgen, Workshops, Genussformaten und individueller Beratung – online und vor Ort.
Bewusste Ernährung die sich leicht anfühlen darf.
Für Frauen, die gesünder essen möchten, aber zwischen Stress, Familie, Beruf und zu vielen Ernährungsinfos den roten Faden verloren haben.
Ich zeige dir, wie Ernährung wieder leichter, bunter und genussvoller wird – ohne Diätstress, ohne komplizierte Regeln und ohne Perfektionismus.
Kommt dir das bekannt vor?
Viele Menschen wissen, dass Ernährung wichtig ist – und trotzdem geht sie im Alltag oft unter. Zwischen Terminen, Familie, Stress, schnellen Entscheidungen und zu vielen Informationen fehlt oft ein klarer roter Faden.
Du möchtest gesünder essen, aber weißt nicht, wo du anfangen sollst.
Du hast wenig Zeit und brauchst einfache Lösungen.
Du wünschst dir mehr Energie, Sättigung und Struktur im Alltag.
Du möchtest Ernährung verstehen, ohne dich unter Druck zu setzen.
Du suchst alltagstaugliche Ideen statt komplizierter Pläne.
Genau hier setzt meine Arbeit an
Die Alltagsleicht-Methode
Die Alltagsleicht-Methode ist die Grundlage meiner Arbeit – ob im Vortrag, Workshop, Genussformat oder in der individuellen Beratung. Sie hilft dabei, bewusste Ernährung nicht komplizierter zu machen, sondern leichter in den Alltag zu bringen.
Klarheit – Du erkennst, wo du gerade stehst und was dich im Alltag wirklich blockiert.
Struktur – Du bekommst einen roten Faden für Mahlzeiten, Einkauf und Wochenplanung.
Bunter Teller – Du lernst, wie du Mahlzeiten aufbaust, die satt machen und Energie geben.
Kleine Vorbereitung – Du bereitest Bausteine vor, statt stundenlang Meal-Prep zu machen.
Genuss & Balance – Keine Verbote, kein Diätstress, kein Alles-oder-nichts.
Kommt dir das bekannt vor?
Du möchtest dich gesünder ernähren, aber im Alltag fühlt es sich oft kompliziert an. Jeden Tag steht wieder die Frage im Raum: Was esse ich heute? Gleichzeitig gibt es so viele Ernährungsinfos, Trends und Regeln, dass du irgendwann gar nicht mehr weißt, was wirklich zu dir passt.
Du überlegst ständig, was du essen sollst.
Du fühlst dich oft müde oder schnell wieder hungrig.
Du möchtest gesünder essen, aber nicht verzichten.
Du hast keine Lust auf Diäten, Verbote oder komplizierte Pläne.
Du wünschst dir mehr Struktur, aber ohne Druck.
Genau hier setzt meine Arbeit an
Die Alltagsleicht-Methode
Alltagsleicht bedeutet: Ernährung muss nicht perfekt sein. Sie muss zu deinem Leben passen. Deshalb arbeite ich mit einfachen Strukturen, bunten Tellern, kleinen Routinen und genussvollen Entscheidungen, die du wirklich umsetzen kannst.
Klarheit – Du erkennst, wo du gerade stehst und was dich im Alltag wirklich blockiert.
Struktur – Du bekommst einen roten Faden für Mahlzeiten, Einkauf und Wochenplanung.
Bunter Teller – Du lernst, wie du Mahlzeiten aufbaust, die satt machen und Energie geben.
Kleine Vorbereitung – Du bereitest Bausteine vor, statt stundenlang Meal Prep zu machen.
Genuss & Balance – Keine Verbote, kein Diätstress, kein Alles-oder-nichts.
Finde deinen passenden Einstieg
Egal, ob du erst einmal für dich starten möchtest oder dir persönliche Begleitung wünschst – hier findest du den passenden Weg, um mehr Struktur, Leichtigkeit und Klarheit in deinen Ernährungsalltag zu bringen.
Workshops & Firmen
Für Unternehmen, Einrichtungen und Gruppen.
Für Unternehmen, Einrichtungen, Studios und Gruppen, die bewusste Ernährung verständlich, alltagstauglich und motivierend erleben möchten.
Ob Impulsvortrag, Teamformat oder Workshop mit kleinen Kostproben – ich zeige, wie gesunde Ernährung im Alltag leichter umgesetzt werden kann.
Gut für:
- Praxen
- Firmen & Teams
- Retreats & Netzwerke
- VHS & Bildungsträger
- Pilates- & Yogastudios
- Gesundheitseinrichtungen
Genussabende & Ernährungserlebnisse
Für alle, die bewusste Ernährung genussvoll erleben möchten.
Für alle, die bewusste Ernährung nicht nur verstehen, sondern erleben, schmecken und ausprobieren möchten.
In kleinen Gruppen verbinde ich Impulse, Austausch und einfache Genussmomente – ohne Ernährungsdruck, ohne Verbote und ohne komplizierte Regeln.
Gut für dich, wenn du:
- bewusste Ernährung praktisch erleben möchtest
- neue Ideen für deinen Alltag suchst
- Genuss, Austausch und Leichtigkeit magst
- gerne ausprobierst statt nur Theorie zu hören
Alltagsleicht Mini-Start
Für dich, wenn du selbstständig und leicht starten möchtest.
Ein kompakter Onlinekurs für alle, die bewusste Ernährung in ihren Alltag bringen möchten – mit mehr Struktur, einfachen Routinen und weniger Grübeln vor dem Essen.
Gut für dich, wenn du:
- weniger grübeln möchtest, was du essen sollst
- dir mehr Struktur im Alltag wünschst
- einfache Routinen aufbauen möchtest
- selbstständig und in deinem Tempo starten willst
Ernährungsberatung 1:1
Für dich, wenn du dir persönliche Begleitung wünschst.
Für dich, wenn du tiefer einsteigen möchtest und dir eine individuelle Begleitung wünschst – abgestimmt auf deinen Alltag, deine Ziele und deine aktuelle Situation.
Gut für dich, wenn du:
- persönliche Begleitung möchtest
- mehr Struktur und Klarheit brauchst
- langfristig etwas verändern willst
- jemanden an deiner Seite haben möchtest
Veranstaltungen · Workshops · Retreats
Neben meiner Arbeit in der individuellen Ernährungsberatung werde ich regelmäßig für Vorträge, Workshops und Kochformate in Unternehmen, Studios, Kliniken und Bildungseinrichtungen gebucht.
Meine Impulsvorträge verbinden verständliches Ernährungswissen mit alltagstauglichen Umsetzungsstrategien. Ergänzend biete ich praktische Formate wie Kochkurse, Workshop-Reihen oder begleitende Inhalte bei Retreats ((Ernährung & Verpflegung) an.
So entstehen Veranstaltungen, die Wissen vermitteln, motivieren und direkt in den Alltag übertragen werden können.
Deutschlandweit buchbar – regional verwurzelt. Ich bin für Vorträge, Workshops, Genussformate und Retreats deutschlandweit buchbar. Regional bin ich besonders im Raum Baden-Baden, Karlsruhe, Offenburg, Rastatt, Bühl und Achern aktiv.
Institutionen & Veranstaltungsorte
12Min.Me
Coworking Space Karlsruhe
Coworking Space Baden-Baden
Klinikum Mittelbaden in Baden-Baden
Volkshochschule Baden-Baden & Karlsruhe
Gymnasion Fitness- und Gesundheitscenter
... sowie weitere Institutionen und Veranstaltungsformate
B L O G
Impulse für bewusste Ernährung im Alltag – mit einfachen Ideen, praktischen Tipps und Inspiration für mehr Leichtigkeit, Energie und Genuss.
About me
Ich bin Angelina – Genussmensch durch und durch.
Angelina Schneider
zertifizierte Ernährungsberaterin
Ich liebe gutes Essen, die Vielfalt der mediterranen Küche und dieses besondere Gefühl, wenn Menschen gemeinsam an einem Tisch sitzen, genießen und sich wohlfühlen.
Doch dass Ernährung sich leicht anfühlen darf, war für mich nicht immer selbstverständlich.
Vor meiner eigenen Ernährungsumstellung hatte ich häufig mit Verdauungsproblemen, Energielosigkeit, Wassereinlagerungen und starken Periodenschmerzen zu kämpfen. Abends lag ich oft erschöpft auf der Couch und hatte kaum noch Energie für die Dinge, die mir eigentlich Freude gemacht haben.
Erst durch meine Ausbildung zur Ernährungsberaterin habe ich die antientzündliche Ernährung kennengelernt – und nach und nach gespürt, wie viel Einfluss Ernährung auf unser tägliches Wohlbefinden haben kann.
Heute erlebe ich jeden Tag, wie sehr mich eine bewusste Ernährung unterstützt: Sie gibt mir Energie, stärkt meinen Körper und lässt gleichzeitig Raum für Genuss, Leichtigkeit und schöne Momente.
Und genau das möchte ich weitergeben.
Keine Ernährung voller Verbote I Keine komplizierten Regeln I Kein Perfektionismus
Sondern eine Ernährung, die zu deinem Alltag passt, dir Energie schenkt und sich gut anfühlt.
Heute gebe ich genau das weiter: eine Ernährung, die gut tut, Energie schenkt und trotzdem voller Genuss sein darf. In Vorträgen, Workshops, Genussformaten und individueller Beratung mache ich bewusste Ernährung erlebbar – online und deutschlandweit mit regionalem Schwerpunkt in Baden-Baden, Karlsruhe, Offenburg und Umgebung.
Meine Empfehlungen
Hier findest du eine Auswahl an Produkten, Tools und Angeboten, die ich selbst nutze, fachlich sinnvoll finde oder dir als Ergänzung für deinen bewussten Ernährungsalltag empfehlen kann.
Let’s WORK together
KOOPERATIONEN & PARTNERSCHAFTEN
Ich arbeite mit ausgewählten Marken und Partnern zusammen, die meine Werte rund um bewusste Ernährung, Qualität und echten Genuss teilen. Wenn du dir eine Zusammenarbeit im Bereich Rezeptentwicklung, Content Creation oder Events/Retreats vorstellen kannst, freue ich mich über deine Nachricht. Du möchtest mehr rund um Kooperations- und Werbemöglichkeiten mit AngiCare erfahren? Dann schreibe mir eine E-Mail und ich sende dir mein Mediakit zu.
Kundenerfahrungen
Was unsere Kunden über uns sagen.
Durch verschiedene Lebensmittelunverträglichkeiten hat mir das Coaching geholfen anders zu kochen, da ich mich vorher auch nur noch einseitig und falsch ernährt habe. Auch traue ich mich jetzt an Lebensmittel heran, die ich vorher gar nicht oder nur vom Sehen kannte. Man liest überall mal etwas, und wendet es evtl. auch an. Meine Sichtweise hat sich definitiv geändert.
Wir haben als Familie mit der Oma einen Tages-Workshop für antientzündliche Ernährung bei Angelina abgehalten. Der Workshop fand in entspannter Atmosphäre statt und war auf unseren spezifischen Bedürfnisse und Fragen zugeschnitten. Neben Theorie der antientzündlichen Ernährung haben wir ebenso praktisch zusammen gekocht und anschließend gegessen. Alles in Allem haben wir neue Anregungen und Impulse bekommen und können dies münzendem an das Herz zu legen - was bist du dir wert?
Ich war überrascht und überwältigt in so einer angenehmen Umgebung locker und informativ über Ernährung zu sprechen und immer kompetente Antworten auf meine Fragen zu erhalten. Was ich bisher falsch gemacht habe und nun ändern kann bzw muss. Interessant war das Zusammenspiel der einzelnen Nährstoffe und die Reihenfolge wie die Nahrung hintereinander aufgenommen werden soll. Ich war begeistert, konnte schon viel im Alltag umsetzen und habe dabei schon abgenommen.
Ich bin froh, dieses Coaching in Anspruch genommen zu haben, habe mich schon lange zuvor für Ernährung interessiert und habe die Zeit genossen, so viel neue Informationen zu bekommen. Angelina war perfekt dafür. Nicht nur mit ihrem Wissen, sondern auch so viel Empathie.
Es war sehr angenehm, man hat gemerkt, dass Dir die Entspannung Deiner Teilnehmer am Herzen liegt. Du hast mir durch Deine angenehme Stimme und Worte eine schöne Zeit beschert! Danke für dieses tolle Angebot!
Da Du vorher sehr gut aufgelistet hast, was man alles braucht und wie man am besten seinen Meditationsplatz gestaltet, konnte ich schon direkt gut vorbereitet und entspannt in die Meditation starten. Deine Stimme und Ruhe mit der Du sie dann geleitet hast, hat mich dann noch mehr entspannt und ich konnte eindach eine wunderbare Selfcare-Me-Time genießen. Vielen Dank für dieses tolle Angebot!
Kundenerfahrungen
Was unsere Kunden über uns sagen.
Durch verschiedene Lebensmittelunverträglichkeiten hat mir das Coaching geholfen anders zu kochen, da ich mich vorher auch nur noch einseitig und falsch ernährt habe. Auch traue ich mich jetzt an Lebensmittel heran, die ich vorher gar nicht oder nur vom Sehen kannte. Man liest überall mal etwas, und wendet es evtl. auch an. Meine Sichtweise hat sich definitiv geändert.
Wir haben als Familie mit der Oma einen Tages-Workshop für antientzündliche Ernährung bei Angelina abgehalten. Der Workshop fand in entspannter Atmosphäre statt und war auf unseren spezifischen Bedürfnisse und Fragen zugeschnitten. Neben Theorie der antientzündlichen Ernährung haben wir ebenso praktisch zusammen gekocht und anschließend gegessen. Alles in Allem haben wir neue Anregungen und Impulse bekommen und können dies münzendem an das Herz zu legen - was bist du dir wert?
Ich war überrascht und überwältigt in so einer angenehmen Umgebung locker und informativ über Ernährung zu sprechen und immer kompetente Antworten auf meine Fragen zu erhalten. Was ich bisher falsch gemacht habe und nun ändern kann bzw muss. Interessant war das Zusammenspiel der einzelnen Nährstoffe und die Reihenfolge wie die Nahrung hintereinander aufgenommen werden soll. Ich war begeistert, konnte schon viel im Alltag umsetzen und habe dabei schon abgenommen.
Ich bin froh, dieses Coaching in Anspruch genommen zu haben, habe mich schon lange zuvor für Ernährung interessiert und habe die Zeit genossen, so viel neue Informationen zu bekommen. Angelina war perfekt dafür. Nicht nur mit ihrem Wissen, sondern auch so viel Empathie.